Name: Recettes de poulet braisé
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet braisé

Poulet braisé et cuisine ivoirienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A la découverte de la cuisine africaine

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Des idées de recettes de poulet braisé et cuisine ivoirienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet braisé sauce verte

Simple & Gourmand

Le poulet braisé sauce verte est une spécialité d’Afrique de l’Ouest. Il s’agit de cuisses de poulet qui ont mariné dans une préparation parfumée, puis cuit au barbecue au dessus de braises (pas de feu direct) et servi avec une sauce qui ressemble à une mayonnaise aux herbes. C’est une véritable gourmandise dont on ne se lasse pas.